salatalık
300 gram
Siyah mantar
100 gram
karides
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, istiridye sosu, tavuk özü, Salatalık mantarlı kızarmış karides 1 Karidesleri yıkayın ve kenara koyun. 2 Salatalığı yıkayın ve dilimleyin. 3 Güzel kokulu sarımsağı sotelemek için yağı bir tavada ısıtın, karidesleri dökün ve kızartın. 4 Karides kırmızı olana kadar kızartın ve servis yapın. 5 Salatalığı dökün ve kavurun. 6 Yıkanmış ve köpüklenmiş mantarı tencereye dökün. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Biraz hafif soya sosu dökün. 9 Bir kaşık tavuk özü ekleyin. 10 Kızarmış karidesleri tekrar tavaya dökün. 11 Son olarak, servis yapmak için uygun miktarda istiridye sosu dökün.