Xianggan
100 gram
Keçiboynuzu
350 g
Yağsız et
50 gram
Aksesuarlar: çay tohumu yağı 50g tuz 1g hafif soya sosu 15g istiridye sosu 5g pişirme şarabı 5g Kıyma ile keçiboynuzu nasıl karıştırılır 1 Fasulye başını ve kuyruğunu çıkarın, yıkayın ve dilimler halinde katlayın 2 Kuru temiz kesim şeritleri 3 Yağsız eti yıkayın, kıyma doğrayın, biraz soya sosu, istiridye sosu ekleyin, şarap pişirin, eşit şekilde karıştırın, bir süre marine edin 4 Sıcak bir tavaya yağı dökün, güzel kokulu kuruya ekleyin ve hafif sarı olana kadar karıştırın ve servis yapın. 5 Kıymayı gevşetmek için koyun. 6 Fasulyeleri koyun ve bir süre kavurun 7 Kuru kokulu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 İstiridye sosunu koyun ve eşit şekilde kızartın 10 Hafif soya sosunu koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, sadece alıp bir tabağa koyun 11 Yavaşça tadını çıkarın!