Malzemeler
Düşük glütenli un
85 g
Yumurta
2 parça
şeker
50 gram
Tereyağı
90 g
çikolata çekirdekleri
50 gram
Takviyeler: kabartma tozu 1/2 kaşık kakao tozu 20g süt tozu 30g su 40ml
Çikolatalı kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: tereyağı, düşük glütenli un, yumurta, çikolata çekirdekleri, kakao tozu, süt tozu, su, şeker.
2 Tereyağını yumuşatın, şekeri dökün ve elektrikli çırpma teli ile çırpın
3 Çırpma teli pürüzsüz olduğunda rengi daha açık hale gelir Yumurta sıvısını birkaç kez, çırpma teli her karıştırıldığında ve bir sonraki seferde dökün.
4 kabarık renk daha açık hale gelene kadar.
5 Ardından süt tozu ve suyu karıştırmadan dökün
6 Sonra düşük glütenli unu eleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7 Sonra kakao tozunu eleyin ve çikolata çekirdeklerini dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
% 80 akıcı, pürüzsüz bir kek haline
9 Sonra bir krema poşetine koyun ve keskin köşelerini kesin
10 Sekizinci dolu kağıt bardaklara sıkın
11175 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta tabakayı 20 dakika pişirin.
12 Fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
13 Dış kabuğunu çıkarın ve çikolatalı pastayı gözden izleyin, iyi ve iştah açıcı mı?
14 İçerisinde masumiyet, tatlı ve bolca yumuşak çikolata çekirdeklerinin tadına bakın!
-
- Hainan Zhai Sebze Tenceresi
-
- Kalın kremalı yumurta sarısı muhallebi
-
- Yeşil Biberli Kavrulmuş Tavuk Köfte
-
- Kıymalı karıştırılarak kızartılmış keçiboynuzu
-
- Kızarmış pirzola
-
- Brittany Hamur işleri
-
- Çorba bebek yemekleri
-
- Zencefilli tavuk
-
- Durian Pizza
-
- Dilin ucu karidesli 2 gurme Wonton erişte
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış havuç
-
- Kabak kulesi
