Düşük glütenli un
170 g
bitter çikolata
40 g
Hafif krema
80 g
Tereyağı
100 gram
Toz şeker
65 g
Yumurta sıvısı
16 g
kakao tozu
15 g
Aksesuar tuzu 2g Çikolata parçacıklı kurabiye nasıl yapılır 1 Çikolatayı küçük parçalara ayırın ve çırpılmış kremayı ekleyin. 2 Su üzerinde ısıtın ve eritmek için karıştırın, daha sonra kullanmak üzere sıcak tutun. 3 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ve tuzu ekleyip iyice karıştırın ve çırpın. 4 Yumurta çırpıcısını porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice çırpın. 1. adımdaki çikolatalı kremayı 5 dakikada 2 ila 3 kez ekleyin. 6 Ekledikten sonra iyice çırpın. 7 Kakao tozunu ve az tozu eleyin ve ekleyin. 8 Beğendiğiniz çiçek ağzını seçin ve krema poşetine koyun. 9 Fırın tepsisine sıkın. 10 Fırını 170 derecede 18 dakika önceden ısıtın. 11 Pişirme süresi ve sıcaklığı ev içi fırına bağlıdır. Bitmiş ürün, daha tatlı hale getirmek için pudra şekeri serpilebilir.