Longan
8
Domuz bacağı
100 gram
Takviyeler: tuz, kırmızı hurma, kurt üzümü, yeşil soğan, hafif soya sosu, yumurta, 1 kırmızı hurma Longan buharda pişirilmiş etli turta 1 hazırlık malzemeleri 2 Eti yıkayın ve dilimleyin 3 Eti çırpın, uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın, ardından 3 kez 30 gram su ekleyin ve tek yönde çırpın 4 Bir yumurta ekleyin 5 iyice karıştırın 6 Longan soyulmuş 7 Kıymayı tabağa koyun, longanı düzenleyin, uygun miktarda kurt üzümü koyun ve ortasına kırmızı bir hurma ekleyin 8 Pirinç tenceresinde 30 dakika buharda pişirin, çıkınca üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.