Aksesuarlar 15 gr pudra şekeri 1/2 çay kaşığı maya tozu 1/4 çay kaşığı su 100 gr peynir tozu 20 gr tuzsuz tereyağı 15 gr beyaz susam 1 çorba kaşığı çörek otu tohumu 1 çorba kaşığı
Peynirli galeta nasıl yapılır 1 Daha sonra malzemeyi pürüzsüz bir hamur haline getirmek için tuzsuz tereyağı ekleyin, ardından ikiye bölün, siyah ve beyaz susam ekleyin ve temel fermantasyon için iyice karıştırın;
2 Fermente edilmiş hamuru 0,3 cm kalınlığında tek tip bir tabaka halinde yuvarlayın (gevşetmek için yuvarlatılmasına gerek yoktur ~);
3 Hamuru yaklaşık 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin ve hamuru iki elinizle hafifçe kıvırarak kıvırın;
4 Fırın tepsisine koyun ve yaklaşık 15 dakika dinlenin (son fermantasyon için gerekli değildir) Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve 15-20 dakika pişirin;
