Sarımsaklı Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Karides - Yemeği
"Hayranlar ve karides birlikte buharda pişirilir. Hayranlar çorbayı emdi. Çok lezzetli. Çok kuvvetli görünüyor! dene! " Malzemeler
- karides Doğru miktar
- Hayranlar Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Sarımsak Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzeme çizimi.
-
2 Şehriye ılık suda ıslatın.
-
3 Karidesin arkasını birer birer açın ve karides ipliğini alın.
-
4 Hazırlanan karidesleri soya sosu, biber, yeşil soğan ve zencefil ile marine edin.
-
5 Islatılmış erişteleri derin bir tabağa yayın ve marine edilmiş karidesleri üstüne koyun.
-
Sarımsak, yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biberi doğrayın.
-
7 Yağı tavaya dökün ve ısıtın, küçük malzemeleri kokulu hale gelene kadar karıştırarak kızartın.
-
8 Gorgon suyu yapmak için su, tuz, buharda pişirilmiş balık soya sosu ve nişastayı karıştırın.
-
9 Sotelenen malzemeleri içine dökün.
-
10 Kızartılmış küçük tavada kızartmayı erişte karidesinin üzerine dökün.
-
11 Sheung Shui'deki açık kafese koyun ve 15 dakika boyunca yüksek ateşte buharda pişirin.
-
12 Ayrı bir tencerede kızartma yağını ısıtın ve buharda pişirilmiş karidesin üzerine dökün. Sadece servis yapın.
İpuçları
1. Küçük malzemelerin miktarı yeterli olmalı, daha lezzetli olacaktır. 2. Fanların çok yumuşak olmasına gerek yoktur, tadı çok kötüdür. 3. Son sıcak yağ atlanabilir. Kişisel olarak eklemenin daha iyi olduğunu düşünüyorum. Pleurotus eryngii
önceki
Karışık Jambonlu Suşi
Sonraki
