3 Zencefil dilimleri, hafif soya sosu, tuz, karabiber, anason, pişirme şarabı, tarçın, Angelica dahurica ve eti sıcak su ile wok'a koyun ve yarım saat pişirin.
4 Kaynattıktan sonra diş ipinin tadı ve enerjisi olması için çorbayı süzün.
5 Eti taze tutma torbasına koyun ve gevşetmek için oklava kullanın.
6 Dövülmüş eti ekmek makinesine koyun ve reçel fonksiyonunu başlatın Karıştırıldığında böyle görünür (Reçel fonksiyonu önce karıştırılır, sonra ısıtılır ve pişirilir) Programın sonuna kadar pişirmeye devam edin. Pişirme süresi boyunca, yanmamak için et ipinin durumuna dikkat edin.
7 Et ipini daha hassas ve gevşek hale getirmek için bir pişirme makinesi ile dövebilirsiniz.