1 Daha sonra kullanmak için patatesleri soyun ve yıkayın.
2 Patatesleri doğrayın ve bir kenara koyun.
3 dilimlenmiş frenk soğanı ve bir kenara koyun.
4 Tencerenin dibine yağı koyun ve patatesleri ısıtın, patatesleri karıştırın, hafif soya sosu, tuz, susam yağı ekleyin,
5. Arpacık soğanı ve kuru biberi ekleyin ve bir süre karıştırın.
6 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
Frenk soğanı ile 7 rendelenmiş patates.
İpuçları
İlerleme: Patatesler elle parçalanmalıdır. Kuru biberler damla ile süslenir. Kullanılan çeşniler, bireysel zevklere göre eklenir veya çıkarılır. Patates parçaları su ile durulanmalıdır.