Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Tavuk Kanadı - Yemeği
Tüm kızarmış ve ızgara tavuk kanatlarını denedim.İlk defa buharda pişiriliyor.Özel bir tadı var ... Ayrıca tempeh de en sevdiğim lezzet ... Sosu yeşil sebzeleri karıştırmak için kullandım. Çok güzel. Erişte seviyorsanız, erişte karıştırmak veya patlıcanı buharda pişirmek için de kullanabilirsiniz ... Tavuk kanadı 8 Arpacık soğanı 2 parça zencefil bir miktar Sarımsak 1 yaprak Kurutulmuş tempeh 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı Soya sosu Birkaç damla Şarap pişirme bir miktar istiridye sosu 1/3 kaşık tuz sıvı yağ
Aşama 1
Tavuk kanatlarını bir süre hafif tuzlu suda bekletin ve sonra yıkayın;
Adım 2
Her iki tarafı ikişer kesip bir tabağa koyun, tuz, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1/3 çorba kaşığı istiridye sosu, birkaç damla koyu soya sosu ve biraz pişirme şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin;
Aşama 3
Diğer bileşenler:
4. adım
Doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve tempeh;
Adım 5
Küçük bir tavaya biraz yağ ekleyin, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve tempeh ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın;
6. Adım
Kızartılmış malzemeleri tavuk kanatlarının üzerine dökün;
7. Adım
Bir tencereye koyun ve 30 dakika buharda pişirin;
8. Adım
Sulu çorba, tavuk kanatlarını çıkarın ve bir tabağa koyun, rendelenmiş yeşil soğanları başka bir tencereye koyun, daha güzel kokması için yağı ısıtın.
