Lahana omleti - Yemeği
Ana malzemeler
- un 150G
- Yumurta 1 parça
- Su 300 GRAM
- Çin lâhanası 3 dilim
- Kara Susam Doğru miktar
- sıvı yağ 10G
- tuz Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hazırlanan malzemeler.
-
2 Lahanayı, unu ve suyu doğrayın, yağ ve tuz ekleyin.
-
3 Lahanayı hamurun içine koyun ve iyice karıştırın. 10 dakika bekletin.
-
4 Tavaya biraz yağ ekleyin, hamuru dökün ve yayın.
-
5 Hamur hala katılaşmış haldeyken susam serpin.
-
6 Her iki tarafı da kızartın ve renklendirin.
-
7 Güzel bir kahvaltı için parçalara ayırın ve bir tabakta süt ve yulaf ezmesi ile servis edin.
Lahana Çörek
Sonraki
