Malzemeler
Kış kavunu
500 g
domates
150 g
Islanmış yosun
150 g
Tavuk püresi
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, şeker, biber, yumurta akı
Kışlık kavun çorbası uygulaması 1 Kış kavunu soyun, etini alın ve dilimleyin, domatesleri tekne şeklinde kesin ve yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin.
2 Tavuk püresine taze soğan, zencefil, tuz, şeker, biber, yumurta akı ve biraz su ekleyin.
3 Yosun düğümünü ıslatın ve daha sonra kullanmak için yıkayın.
4 Tavayı ısıtın ve yağı dökün, önce yeşil soğanı, ardından kış kavunu ve domatesi ekleyin.
5 Rengi değiştirmek için kızartın ve tuz ekleyin.
6 Su veya et suyu ve yosun ekleyin.
7 Tencereyi örtün ve kaynattıktan sonra bir dakika daha pişirin.
8 Kaynatın, ezilen eti küçük bir kaşıkla teker teker kaynama noktasına alın.
9 Köfteleri koyduktan sonra tencereyi örtün ve yaklaşık bir dakika pişirin.
10 Kaynatın ve bir kaseye koyun.
-
- Lanxiangzi Meyve Çorbası Zayıflama Yemeği
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Tavada kızartılmış fasulye filizi
-
- Çay Ağacı Mantarlı ve Kestaneli Haşlanmış Tavuk
-
- Cordyceps Çiçek Siyah Tavuk Besleyici Çorbası
-
- Marine Fasulye
-
- Domates Tatlı Patates Şehriye Çorbası
-
- Eski Pekin fasulye ezmesi
-
- Ev yapımı Acı Sos
-
- Bira ördek
-
- Kıyılmış tavukla karıştırılmış sıcak ve ekşi maş fasulyesi filizi
-
- Maoxuewang Güveç
