Aşama 1
Üç aşamalı Pekin'de kızarmış fasulye ezmeli erişte 1. Biraz dondurulmuş domuz göbeğinden sonra küpler halinde kesin, yeşil soğan ve zencefili doğrayın, Liubiju sarı sosu ve Tianyuan tatlı şehriye sosunu hazırlayın.Adım 2
Biraz yağ ile güveç, doğranmış eti ekleyin, karıştırın, yeşil soğan ve zencefili ilave edin, bir süre karıştırın, tatlı noodle sosu ve sarı sosu ekleyin, isterseniz biraz fasulye ezmesi veya kuru kırmızı biber ekleyin.Aşama 3
Tek yönde kaynatın ve yağlı bir parlaklık tabakası oluşturmak için orta ateşte çevirin. Ateşi kapatın, küçük bir avuç rendelenmiş yeşil soğanı serpin ve pişene kadar pişirin.4. adım
Erişte. Ailemiz salatalık, fasulye, lahana ve her türlü turpu sever. Bugün hiç yemeğimiz yok. Sadece salatalık ve havuç kullanıyoruz. Havuç beyazlatılmalı. En sevdiğiniz yemekleri seçin, erişteniz varsa, iyi bir ağız dolusu alırsınız. Yumuşak tencere yemeyi severim.Adım 5
Oğlum, yazın erişte yemeye gelme