Baharatlı Konjac Cipsleri - Yemeği
Ana malzemeler
- Konjac 400 g
- sıvı yağ bir miktar
- tuz bir miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- Pixian Doubanjiang 1 çay kaşığı
- soya sosu bir miktar
- MSG bir miktar
- zencefil bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Süpermarketten satın aldığınız konjac bloğunu yatay olarak ikiye bölün ve bir üst bıçakla dilimleyin.
-
2 Konjak dilimlerini bir tencerede kaynayan suya ekleyin, haşlayın, soğuk suyu alın ve suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
-
3 Kısık ateşte tencerede yağı ısıtın, fasulye ezmesini ilave edin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından soğanı ve zencefili kokulu hale gelene kadar ekleyin.
-
4 Konjac dilimlerini dökün ve kavurun, işlem sırasında biraz soya sosu, tuz ve MSG ekleyin ve piştikten sonra tavadan çıkabilirler.
-
5 Tabağa biraz darı biberi serpin ve yaşamayı bitirin.
