1 İçindekiler: lahana (elle küçük parçalara ayırın ve yıkayın), domuz pastırması (yıkanmış ve dilimlenmiş), yağlanmış tofu (haşlamadan sonra parçalara bölünmüş), zencefil sarımsak, kurutulmuş kırmızı biber ve bir kenara koyun.
2 Bir tencereyi ısıtın, biraz baz yağ ekleyin ve pastırmayı kokulu hale gelene kadar karıştırarak kızartın.
3 Güzel bir lezzet için zencefil, sarımsak ve kuru biber ekleyin.
4 Yağlı tofuyu koyun ve iki dakika karıştırın, pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde kızartın.
5 Lahanayı ekleyin ve yumuşayıncaya kadar kavurun.