Çıtır Tava Kui - Yemeği

Malzemeler

un

200 g

Domuz kıyması

50 gram

Yardımcı maddeler: 1/4 çay kaşığı toz biber 1/4 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı maya tozu 2g kızgın yağ 3 yemek kaşığı soya sosu 1/4 çay kaşığı

Çıtır pangui nasıl yapılır 1 Maya tozunu una koyun, ılık su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur yapmak için yoğurun

225 dakika kenara koyun

3 Domuzu kıyın, biraz soya sosu ve toz biber ekleyin, iyice karıştırın

4 Kurabiye hazırlayın, unun içine toz biber ve tuz koyun

5 Sıcak yağı dökün ve iyice karıştırın

6 Hamuru birkaç parçaya bölün

7 Bir dil şekline dönüştürün

8 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın

9 Hamuru dil şeklinde açın

10 Kurabiye fırçalayın, kıyma koyun ve aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın

1110 dakika uyanmak için bir kenara koyun

12 Sonra kek hamurunu kaldırın ve elinizle aşağı bastırın

13 Düzleştirilmiş tava başlığını bir tavaya koyun ve kızartın

14 Düşük ateşte kızartın, tava başlığı yavaşça renklenmeye başlar ve her iki tarafı da altın sarısı kahverengiye kadar kızartılarak servis edilir.

Polenta
önceki
Karabiber Yumurta Buharda Pişirilmiş Çörekler
Sonraki
Altı Hazine
Qingshui Zongzi
diy düşük kalorili kahvaltı sandviçi
Salatalık ve patates parçaları
Yangchun Yumurta Kızarmış Pilav
Az yağlı versiyon Patates kızartması
Sarımsaklı Izgara Choy Sum
Vejetaryen Mantar Kızartması
Buharda pişirilmiş iştah açıcı domuz ayağı
Yağsız yoğurt keki
Bira tavuk kanatları
Esmer Şekerli Fıstık Okara Kek
To Top