Buğday unu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz yağı 150g Mor tatlı patates nasıl gevrek yapılır 1 kestane dolgulu şeker macunu 2 Mikrodalgada bir dakika karıştırın 3 Sıcak olmadığında, dolguyu daha sonra kullanmak üzere tek tip toplara koyun 4 Pişmiş mor tatlı patatesi ezin, unla karıştırın, su ve şeker ekleyerek hamuru yoğurun 5 Domuz yağı düşük glütenli un ve erişte kullanın.Noodle'ları streç film ile kapatın ve 20 dakika dinlenin 6 Mor tatlı patates hamurunu 20 dakika dinlendirin 7 Aynı büyüklükte 25 gram erişteye bölün 8 Yağlı erişte ile mor tatlı patates ekmeği 10g 9 Oval bir şekle dönüşün 10 Yuvarlayın ve bir kez yuvarlayın 11 Düzleştirin ve bir daire şeklinde yuvarlayın 12 Dolguyu paketleyin, kapatın ve düz olarak bastırın 13 Fırını önceden 18 derece ısıtın, fırına koyun ve fırının gücüne göre yaklaşık 25 dakika pişirin