Malzemeler
Pişmiş mumlu mısır
200 g
Aksesuarlar Mısır nişastası 40g un 100g kabartma tozu 3g şeker 45g bitkisel yağ uygun miktarda g
Çıtır çıtır mısır taneleri nasıl yapılır 1 Malzemeler: mumlu mısır, şeker, mısır nişastası, un ve yumurta.
2 Mısırı soyun.
3 Yumurtaları bir kasede çırpın ve çırpmak için 1 çorba kaşığı su ekleyin.
41,5 yemek kaşığı un ve 1 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın.
5 Kalan unu, mısır nişastasını, kabartma tozunu karıştırın ve iyice karıştırın.
6 Yumurta sıvısını mısır tanelerine dökün.
7 Mısır tanelerini çıkarın ve unun içine koyun.
8 Kaşıkla karıştırın, her mısırı unla eşit şekilde kaplayın ve bir süre bekletin.
9 Fazla kuru tozu silkeleyin.
10 Bir tavayı ısıtın ve kızartmayı deneyin Mısır tanelerini, yaklaşık% 70 sıcak olacak şekilde kabın içine koyun.
11 Tüm mısır çekirdeklerini tencereye dökün ve itmeden önce 5 saniye kızartın.
12 Mısır taneleri genişleyip hışırtı sesi çıkarana kadar kızartın, yağ karterini çıkarıp yeniden ısıtın.
13 Kızartma tavasını ısıtın ve yaklaşık 10 saniye yeniden kızartın.
14 Yağ kontrolünü çıkarın.
15 Bir kase bulun, kasenin ağzına bir kevgir koyun, mısır ve yağı birlikte kevgir içine dökün, kasede yağı kızartın ve mısırın yağı kurutmasını kontrol edin.
16 Sıcakken şeker serpin ve servis yapın!
-
- Fasulye Ezmesi Çörek (Orijinal İlk Sürüm)
-
- Soğanlı buharda pişmiş sarı şarlatan
-
- Kabaklı Guguklu Kek
-
- Taş kap kızarmış pilav
-
- Lahana köfte
-
- Polenta
-
- Çıtır Tava Kui
-
- Karabiber Yumurta Buharda Pişirilmiş Çörekler
-
- Altı Hazine
-
- Qingshui Zongzi
-
- diy düşük kalorili kahvaltı sandviçi
-
- Salatalık ve patates parçaları
