Berrak sulu köfte nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci yıkayın ve suyu boşaltın
2 Zong yapraklarını suyla durulayın ve bir kenara koyun.
3 Kişisel tercihinize göre zongzi'yi farklı şekillerde paketleyebilirsiniz.Günümüzde iki parça zong yaprağını birbirine bastırarak ve ardından koni şeklinde katlayarak geleneksel zongzi yapıyoruz.
4 Doğru miktarda yapışkan pirinç koyun
5 Şekli sardıktan sonra iple sıkıca bağlayın
6 Bir demet pirinç köftesini temiz suya batırın ve suda kaynatın
7 Su kaynadıktan sonra iki veya üç saat pişirin ve ardından iki saat pişirin.
