Gao'nun iki pişmiş domuz eti - Yemeği

Derili 400 gram domuz göbeği, yarım yeşil soğan, 4 gram gıda, sivri biber, 1 mantar, 4 gram yemek, Pixian fasulyesi ezmesi, 1 kaşık hafif soya sosu, biraz soya sosu, 1 damla yağ, 50 gram tuz, orta miktarda MSG, biraz yemek, biraz şeker Islak nişasta

  • 1. Deri özlü domuz göbeğini seçin ve buharlı pişiricide yarım saat buharda pişirin

  • 2. Buharda pişirilmiş domuz eti soğuk suya koyun ve dışarı doğru 4 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin.

  • 3. Daha sonra kullanmak için 3 mm'lik dilimler halinde kesin

  • 4. Biberleri elmas şeklindeki parçalara ayırın

  • 5. Arpacık soğanı elmas şeklindeki parçalara kesin

  • 6. Tencereyi ateşe koyun, fıstık yağını dökün, Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için karıştırın, domuz göbeği dilimlerini dökün, iyice kızartın, çok kuruysa biraz su ekleyin, malzemeleri dökün ve karıştırmaya devam edin, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin Baharatlama ve renk karıştırma, malzemeler pişirildikten sonra, koyulaştırmak için ıslak nişasta ekleyin, yağı tencereden dökün ve tabağa koyun.

    • Bir avuç evreni ayarlıyor
    önceki
    Patates ve Börülce ile Kızarmış Domuz Kaburga Beş Lezzet
    Sonraki
    Pembe marullu beyaz aromalı iki pişmiş domuz eti
    Aile haşlanmış balık
    Ev yapımı patlamış mısır
    Ananas çiçeği ananas kurutulmuş meyve
    Bir lokma
    Ev yapımı patates kızartması
    Yumurta Sarılı Kurabiye
    Kurutulmuş kiraz kozası
    Bal Kurutulmuş Domuz Eti
    Yuxiang Domuz Eti (revize edildi)
    Sichuan erişte buharda pişirilmiş domuz kaburga
    Shanghai Yuanzi (Mantarlar, Sebzeler ve Taze Etli Pirinç Topları)

    Copyleft gutx

    To Top