Fiğ Derili İki kez Pişmiş Domuz Eti - Yemeği
Domuz göbeği 400 gr tatlı patates tozu 60 gr su 40 ml karabiber doğru miktarda sarımsak filizi doğru miktarda yeşil ve kırmızı biber biraz pişirme şarap doğru miktarda Pixian fasulyesi ezmesi doğru miktarda şeker biraz yemek zencefil 4-5 adet yemek
1. 3: 1 oranında bir karışımda fiğ kabuğu, tatlı patates unu ve su yapın
2. Tencereye yağı koyun, harmanlanmış tatlı patates ununu tencereye dökün ve bir kekin içine yayın
3. Soğuduktan sonra, daha sonra kullanmak üzere fiğleri küçük parçalar halinde kesin.
4. Domuz etini ıslatın ve yıkayın, soğuk suya koyun, biber, zencefil ekleyin ve şarap pişirin
5. Kaynattıktan sonra 8 dakika pişirin. Et yeterince olgun
6. Et soğuduktan sonra kullanmak için ince dilimler halinde kesin
7. Yağı tavaya koyun, yeniden pişirilmiş eti ekleyin, yağı karıştırarak kavurun ve fiğ içine koyun.
8. Malzemeler bir
9. Malzemeler iki
10. Malzemeler üç
11. Malzemeleri tavaya ekleyin ve kızartın
12. Hayoumen çık dışarı gel ve ye
Bira ördek bacağı
önceki
Sanxian Chaoshou
Sonraki
