Malzemeler
Domuz eti dolgusu
300 gram
Aksesuarlar: Çoban çantası, doğru miktarda wonton sarıcı, doğru miktarda küçük frenk soğanı, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tavuk özü
Çoban çantası ve domuz eti uygulaması 1 Çoban çantasının sarı yapraklarını ve köklerini çıkarın ve yıkayın.
2 Bir tencerede suyu kaynatın ve suyu beyazlatmak için çoban çantasını ekleyin.
3 Renk kaybından sonra çıkarın.
4 Çok soğuk.
5 Daha sonra kullanmak için suyu sıkın. Yıkanmış yeşil soğanları ve zencefili hazırlayın.
6 Domuz etini et dolguları halinde doğrayın, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın. Tekrar karıştırın ve doğrayın.
7 Çobanın cüzdanını doğrayın.
8 Kıyılmış çoban çantasını kıyma ile karıştırın.
9 Uygun miktarda tuz koyun.
10 Orta derecede soya sosu.
11 Biraz tavuk özü.
12 Uygun miktarda susam yağı koyun. (Domuz eti yağlı değilse daha fazla susam yağı ekleyin.)
13 Tek yönde eşit miktarda ve kuvvetlice karıştırın.
14 Bir parça wonton sargısı alın ve uygun miktarda dolgu malzemesi koyun.
15 Aşağıdan yukarı katlayın. (Yapışkanlığı artırmak için Wonton ambalajları satın alındı ve sonuncusunun etrafına biraz su kondu.)
16 Üstte biraz bırakın ve ardından bir hemşire şapkası şekli oluşturmak için sol ve sağ tarafları sıkıştırın.
17 Sarılı wontonlar büyük unlu bir kaba konur. (Köşede, başka bir çok hızlı sarma yolu)
18 Tencerede suyu kaynatın, uygun miktarda deniz yosunu ekleyin.
19 Wonton'ları yerleştirin.
20 Tekrar kaynattıktan sonra servis edilebilir.
21 Pişmiş wonton.
-
- Kızarmış chayote parçaları
-
- Etli tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Kırmızı ve tatlı biberli tavada kızartılmış deniz tarağı
-
- Kızarmış köfte
-
- Salatalık çırpılmış yumurta
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış yumurta
-
- Lahana Turşusu Kıyılmış Domuz Eti
-
- Tuzlu su karidesi
-
- Bal Fasulyesi Çift Cidarlı Süt
-
- Domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- Mantarlı Balık Çorbası
-
- Lahana ile karıştırılmış tofu
