Yapışkan pirinç
300 gram
Domuz göbeği
350 g
Yumurta kabuğu
11
Aksesuar 1 yemek kaşığı yemeklik şarap 1 yemek kaşığı tavuk özü 1 yemek kaşığı soya sosu uygun miktarda tuz Domuz göbeğinde yapışkan pirinç yumurtası uygulaması 1 Yapışkan pirinci bir gece önceden ıslatın. 2 Domuz eti küçük parçalara bölün ve yarım saat boyunca şarap, tavuk özü, tuz ve zencefil dilimleri ile marine edin. 3 Marine edilmiş eti süzülmüş yapışkan pirinçle karıştırın. 4 Yumurta kabuklarını kaynar su ile sterilize edin ve kurutun. 5 Yapışkan pirinç domuz eti karnını yumurta kabuğuna koyun, fazla doldurmayın. 6 Buharlı pişiriciye yerleştirin. 7 Elektrikli düdüklü tencereyi suyla doldurun, buharlı tencereyi takın, kapağı kapatın ve "Fasulye Kaynatın" düğmesini seçin.