Mei Cai ile kızarmış domuz göbeği uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Domuz eti küçük parçalar halinde kesin, erikleri doğrayın ve 15 dakika suda bekletin ve sarımsağı çıkarın.
2 Kıymalı sarımsak.
3 Tavada yağı ısıtın, domuz göbeğini ekleyin.
4 Domuz göbeğini soteleyin.
5 Domuz eti karnını koyun ve bir kenara koyun.
6 Tencereye su dökün ve sarımsakları soteleyin.
7 Mei Cai Altında
8 Erik sebzeleri karıştırarak kızartın
9 Erik çiçeklerini kuruyana kadar kızartın, domuz göbeğini ekleyin ve kızartın.
10 Eşit şekilde kızartın.
11 Eşit şekilde döndürülmüş Mei Cai Pork Belly'yi başka bir güveç içine koyun, sebzeleri suyla kaplaması için suyu bırakın.
12 Güveçin üzerini kapatın ve 20 dakika pişirin.
13 Domuz göbeğini yemek çubuklarıyla dürtün ve sorunsuz geçsin.
