Kremalı Pasta Rulosu - Yemeği
Bitkisel yağı, sütü ve 30 gr şekeri iyice karıştırın
Elenmiş düşük glütenli unu ekleyin ve iyice karıştırın
Üç yumurta sarısı ekleyin ve iyice karıştırın
Yumurta beyazlarına gruplar halinde 30 gr şeker ekleyin ve pürüzlü hale gelene kadar çırpın.Son hal ıslak ve kurudur
Yumurta çırpıcısını alın, keskin köşe hafif kavislidir
Yumurta akının 1 / 3'ünü alıp Yöntem 3'teki yumurta sarısı hamuruna ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın. Hamuru 3 yumurta akı hamuruna geri dökün, kesin ve eşit şekilde karıştırın
Hamuru eşit bir şekilde fırın tepsisine dökün ve hamuru doldurmak için bir kazıyıcı kullanın. Özel duruma bağlı olarak 180 ° C, yaklaşık 15 dakika
Krem şantiyi şekerle çırpın, daha sert çırpın ve pastanın renkli tarafına eşit şekilde yayın. Rulo kek rulosu için 1 ila 2 saat buzdolabına koyun, ardından rulo kek rulosunu kesmek için sıcak bir bıçak kullanın.
