Kurabiye nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ve toz şekeri dökün ve tereyağı ve pudra şekeri karışımını sürekli çırpmak için çırpma teli ile hacim büyüyene ve rengi açılıncaya kadar çırpın.
2 Yumurta sıvısını iki kez ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın
3 Tereyağı ve yumurtalar tamamen karıştırıldıktan sonra, az unu tereyağı hamuruna eleyin, un ve tereyağı hamurunu karıştırın, vanilya tozu ekleyin ve iyice karıştırın
4 Sıkma torbasına koyun
5 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine sıkın
6 Sıkılmış kurabiye fırın tepsisini önceden ısıtılmış 180 derece orta tabakaya koyun, 20 dakika
