Tavada kızartılmış Sansi - Yemeği
Ana malzemeler
- Lotus kök 1 ölçü
- havuç Yarım kök
- yeşil biber 1 parça
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- zencefil bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Lotus kökünü soyun ve parçalayın, daha sonra kullanmak için soğuk suya daldırın. Havuç ve yeşil biberleri yıkayıp doğrayın.
-
2 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
-
3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
-
4 Lotus kökünü koyun ve yaklaşık 1 dakika karıştırın.
-
5 Havuç ve yeşil biber parçalarını ekleyin ve yaklaşık 1 dakika daha kızartmaya devam edin.
-
6 Tat vermek için tuz ekleyin.
-
7 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
