Esmer Şeker ve Mor Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Congee - Yemeği
Ana malzemeler
- Mor Tatlı Patates Doğru miktar
- Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- Yapışkan pirinç Doğru miktar
- Pişmiş fıstık Doğru miktar
- esmer şeker Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Mor tatlı patatesleri soyup dilimleyin, buharlı tencereye koyun ve buharda pişirin.
-
2 Biraz yapışkan pirinç unu ve mısır nişastasını 3: 1 oranında hazırlayın.
-
3 Mor tatlı patates sıcakken buharda pişirilir, tadına göre biraz şeker ilave edip püre haline getirin.
-
4 Patates püresini tozla karıştırın, bir tarafına biraz kaynar su dökün, hepsini birden eklemeyin, her seferinde biraz ekleyin, çubuklarla karıştırın, sıcak ellere dikkat edin. Yapışkan pirinç unu ve mısır nişastası uygun şekilde eklenmelidir.
-
5 Son olarak, esnek, yapışkan bir pirinç topunun içinde yoğurun.
-
6 Yapışkan pirinci güveçte pişirmeye başlayın, tencereye soğuk su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve orta ve kısık ateşe çevirin.
-
7 Sonra yulaf lapasını pişirirken yapışkan pirinç toplarını küçük toplar halinde yuvarlayın.
-
8 Yapışkan pirinç pişince mor tatlı patates köftelerini ekleyin.
-
9 Mor tatlı patates köfteleri pişirildiğinde suda yüzecek.
-
10 Zevkinize göre esmer şeker ekleyin.
-
11 Biraz pişmiş fıstık koyun.
İpuçları
Kalan mor tatlı patates yapışkan pirinç topları üstüne serpilebilir, derin dondurulmuş buzdolabına konabilir ve gerektiğinde yenebilir. Mantarlı Tavuk Congee
önceki
Lotus Tohumu Fıstık Darı Congee
Sonraki
