g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Gizli Çıtır Tuz Fırında Tavuk - Yemeği

Malzemeler

Tavuk bacağı

250 g

Takviyeler, uygun miktarda tuz, yeşil soğan, uygun miktarda tuzlu pişmiş tavuk tozu, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı

Gizli yapılan çıtır çıtır tuzlu tavuk yöntemi 1 Tavuk budu fırında tuzlu tavuk tozu serpin.Bir tavuk budu oranı yaklaşık 15 gram-20 gram tuzlu pişmiş tavuk tozu.Burada 20 gram tuzlu pişmiş tavuk tozu kullandım. 15 gramın altında. İsterseniz bütün bir tavuk veya yarım tavuk da olabilir. Dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan veya başka bir şey eklemenize gerek yok. Aşağıda ayrıntılı olarak açıklanacaktır. Öncelikle, tavuğa birkaç vuruş yapmanız, ardından tuzlanmış tavuk tozunu tüm tavuğun üzerine eşit şekilde yaymanız, her parçanın kaplandığından emin olmanız ve ardından yaklaşık 30 saniye masaj yapmanız gerekir.

2 Ardından uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin. Malzemelerinizin miktarına göre burada bir tavuk butu için bir kaşık soya sosu kullanın ve eşit şekilde yayın.

3 Ardından pişirme şarabı ekleyin, burada da bir kaşık. Tüm süreç zencefil soğanı eklemez, çünkü zencefilli soğan daldırma için daldırma sos haline getirilebilir. Şarap pişirmek tadılabilir.

4 Ardından eşit olarak uygulayın. Tamamlandıktan sonra böyle. 30 dakika marine edin. Aceleniz varsa, en az 20 dakika marine edin. Mümkünse, bir gece buzdolabında marine edebilirsiniz. Daha lezzetli.

5 Marine ettikten sonra bir fırın tepsisine koyun ve folyo ile kaplayın. Tavuk kanadı ucunun kavrulmuş kısmı da kalay folyoya sarılır. Aynen bunun gibi tabağı koy. Tamam. Fırına koyun, orta ve aşağı, 200 derece, 20 dakika. Ardından 15 dakika 200 derecede pişirin. Çünkü herkesin fırını farklıdır. Tartabilir ve pişirebilirsiniz.

6 Pişirdikten sonra böyle görünüyor. Güzel koku.

7 Sonra soğumaya bırakın, elinizle yırtın, tabağı yerleştirin ve bitirin. Ekli yeşil soğan yağı üretim yöntemi: biraz yeşil soğan, zencefil kesin, tabii ki zencefil yemeyi seviyorsanız, biraz ekleyebilirsiniz, zencefilin tadını sevmiyorsanız, biraz tuz, yemeklik yağ, hafif soya sosu eklemenize gerek yoktur. İyice karıştırın ve tavuğu içine daldırın.