Domuz kafası
360 g
salatalık
200 g
havuç
20 g
Aksesuarlar: Soya sosu, tuz, istiridye sosu, sarımsak, sirke ve sirke Domuz eti salatalıkla nasıl karıştırılır 1 Bir parça pişmiş domuz kafası 2 Yarım sarımsak, iki salatalık 3 Salatalığı bıçakla hafifçe vurun ve çapraz bıçakla parçalara ayırın 4 dilimlenmiş domuz kafası ve bir kenara koyun 5 Daha büyük bir kap bulun, doğranmış eti, salatalığı, havuç parçalarını, sarımsak ezmesini koyun 6 İstiridye sosu koyun 7 Biraz soya sosu koyun 8 Daha fazla pirinç sirkesi koyun 9 Tuzu sarımsak ezmesine ayrı ayrı koyup iyice karıştırmaya gerek yoktur 10 porsiyon