soğan
1 parça
kabak
1/2
Glüten
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, frenk soğanı, zencefil Soğanlı kabak ile glüten nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın: kabak, soğan, glüten 2 Kabağı dilimleyin, soğanı halkalar halinde kesin, zencefili ipek olarak kesin ve glüteni 2 cm'lik küpler halinde kesin 3 Tavayı soğuk yağ, zencefil ve soğanı soteleyin 4 Kabak ekleyin ve eşit şekilde kızartın 5 Kabak boşalmak üzereyken glüteni ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 6 Glüten yanmış gibi göründüğünde, soğan halkasını ekleyin ve çabucak karıştırın 7 Biraz tuz ekleyin 8 Balzamik sirkeyi tencerenin yan tarafına kaydırın ve tencereden çıkarın