Marine edilmiş tavuk sakatatı
3 çerçeve
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda doğranmış biber Tavada kızartılmış tavuk sakatatı 2 Yağ karterinde ısıtın 3 Marine edilmiş tavuk sakatatı ve bıldırcın yumurtasını içine koyun ve kavurun 4 Uygun miktarda doğranmış biber ekleyin ve bir süre kavurun 5 Uygun miktarda su dökün 6 Meyve suyu toplanana kadar pişirin 7 Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin