g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz erişte

500 g

lâhana turşusu

150 g

Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda MSG

Lahana turşusu domuz bağırsağı çorbası uygulaması 1 Hazırlama malzemeleri: domuz bağırsağı, lahana turşusu

2 Bir tencereyi suyla doldurun, tencereye birkaç domuz kemiği koyun ve çorbayı kaynatın

3 Domuz bağırsaklarını yıkayın

4 Çorba kaynarken domuz bağırsaklarını çorbaya koyun.

5 Çorba tabanı beyazlaşana kadar kaynatın (yaklaşık bir saat), domuz bağırsaklarından alın, dilimlere ayırın ve çorbada kaynatın

6 Lahana turşusunu yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın ve çorba kaynarken lahana turşusunu pişirin

7 Lahana turşusunu kaynatın ve biraz tuz ekleyin

8 Biraz daha MSG

9 Baharatı eşit şekilde karıştırın ve eritin, ocağı kapatın

Kıyılmış biber ahtapot

Turp ve domuz eti ile erişte

Zencefilli yapışkan pirinç topları

Ev yapımı Ejiao Kek

Yağsız Domuz Kızartması Bamya

Yer fıstığı ile karıştırılmış ıspanak

Reçel köfte

Susamlı Kurabiye

Çıtır nilüfer kökü keki

Yosunlu tavada kızartılmış domuz eti

Siyah Susamlı Gnocchi

Bıldırcın yumurtalı ızgara mantar