Dana kemik çorbası
1 kase
Hayranlar
100 gram
Yağlı tofu
100 gram
maydanoz
20 g
Takviyeler, tuz, kırmızı biber sosu, beş baharat tozu, tavuk özü, doğru miktarda Sığır eti ve erişte yağı tofu nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Sığır kemiği çorbasını bir güveç içine koyun ve yüksek ateşte kaynatın. 3 Şehriye suyla ıslatın, 4 Yağlı tofuyu ikiye bölün, kaynar suya batırın ve sıkarak kurutun. 5 Tel şehriye tencereye koyun, 6 Yağlı tofuyu bir tencereye koyun, 7 Orta ateşte kaynatın ve erişte pişene kadar pişirin. 8 Beş baharat tozu ekleyin, 9 Acı biber sosu koyun, biraz tuz ekleyin ve 3 dakika pişirin, 10 Biraz yağlı yağlayın, biraz kişniş serpin, 11 Biraz tavuk özü ekleyin.