Zizania
200 g
Karides
100 gram
olgunlaşmamış soya fasülyesi
50 gram
Aksesuarlar Fıstık yağı 15ml istiridye sosu 10ml havuç 15g yeşil biber 30g siyah mantar 30g Su kestanesi karidesi uygulaması 1 Kestaneyi yıkayın, soyun ve kökü çıkarın 2 Malzemeleri hazırlayın: su kestanesini dilimleyin, karidesten karides ipliğini çıkarın, edamame'yi önceden pişirin ve soyun 3 Karides sırttan kesilir ve düzleştirilir, tadı kolaydır 4 Yağı sıcak tavaya koyun 5 Karides ekleyin 6 Renk değişene kadar kızartın ve servis yapın 7 Tencereye az miktarda yağ koyun ve ıslatılmış mantarı koyun. 8 Bambuyu suya koyun 9 Bir süre kızartın 10 Havuç ve yeşil biberleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın 11 Edamame koyun 12 İstiridye sosu ekleyin 13 Karides ekleyin 14 İyice karıştırın