Saç kuyruğu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan Soslu taze saç kuyruğu nasıl yapılır 1 Saç kuyruğunu yıkayın ve iç organlarını çıkarın 2 küçük parçalar halinde kesin 3 Kesilmiş balığı una sarın 4 Tavaya yağ ekleyin ve unla kaplı balığı tavada kızartın 5 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı da kızartın 6 Altın kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın ve 7 Kıyılmış zencefil ve yeşil soğanı tavada kalan yağ ile soteleyin 8 Ahtapotu tencereye koyun, soya sosu ekleyin ve tencereyi kapatın