Tuzlu Ördek Yumurtası
4
Yapışkan pirinç
50 gram
Aksesuarlar Havuç ve yarım kök Kar bezelye doğru miktarda yeşil soğan doğru miktarda soya sosu doğru miktarda mısır taneleri doğru miktarda Yapışkan pirinç ve yumurta nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci yıkayın ve 4 saat bekletin 2 Bezelye, mısır, havuç ve doğranmış yeşil soğanları hazırlayın 3 Yağı tavaya koyun, kar bezelye, mısır, havuç ve yeşil soğanı kokulu olana kadar soteleyin 4 Islatılmış yapışkan pirinci ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 5 Uygun miktarda hafif soya sosu ve soya sosu, renk uyumu için sadece biraz soya sosu 6 Çamuru temizlemek için taze tuzlu ördek yumurtalarını fırçalayın 7 Yumurta beyazlarını süzmek için küçük bir ağız dolusu çiğ tuzlu ördek yumurtası vurun ve sadece yumurta sarısını bırakın 8 İyi karıştırılmış yapışkan pirinç tanelerini yumurta kabuğuna eklemek için bir huni kullanın ve doksan dakika dolacaktır.Çok doluysa, buharda pişirildikten sonra taşacaktır. 9 Düdüklü tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin 10 Yuvadaki yumurtalar, çocuklar onu görünce şaşıracaklar mı?