Hamur mayası
400 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda siyah pirinç, uygun miktarda şeker, uygun miktarda kuru üzüm, uygun miktarda Siyah pirinç ve üzümlü puding uygulaması bölüm 1 Siyah pirinci bir gece suda bekletin ve bir tencerede suyla buharda pişirin. 2 Uygun miktarda siyah pirinç alın ve uygun miktarda şeker ekleyin. 3 İyice karıştırın. 4 Fermente edilmiş hamuru tüketmek için düzleştirin. 5 İnce dilimler halinde açın. 6 Bir kat siyah pirinç serpin. 7 Bir tutam kuru üzüm serpin. 8 Üçüncüsünden ortaya doğru ikiye katlayın. 9 Diğer taraf da üçüncü noktadan ortaya doğru ikiye katlanır. 10 Küçük parçalar halinde kesin. 11 İnce yağla fırçalanmış elektrikli bir fırın tepsisine koyun. 12 Her iki tarafı da beğendiğiniz renge gelene ve kek pişene kadar pişirin.