Crucian sazan çorbası pişirmek için basit ve besleyicidir Çorbanın tencerede yavaşça beyazlaşmasını ve sevdiğiniz sebzeleri ekleyerek bir tencerede lezzetli çorba pişirebilirsiniz. Çoğunlukla turp sazanı yemek de vücuda protein, yağ, vitamin ve mineral sağlayabilir. Sonbahar ve kış aylarında beyaz turplu turp sazan çorbası pişirmek harika olur. Turp sazanı ve beyaz turp birlikte pişirmek sadece çorbadaki fazla yağı emmekle kalmaz, aynı zamanda balgamı azaltmak, öksürüğü gidermek, iştah açmak ve yiyecekleri sindirmek gibi belirli bir tedavi edici etkiye sahiptir, bu nedenle bu çorba çorbası bu mevsim için en uygun olanıdır. Crucian sazan çorbası pişirirken en önemli şey çorbanın görünümü ve rengidir. Sunum, balık kızartıldığında balığın gövdesi kızartılamaz. Yapışmayı önlemek için yağ tepsisine zencefil pulları ve tuz ekledim ve ayrıca balık gövdesine nişasta ekliyorum. Tavanın kullanımının kolay olmadığını düşünüyorsanız, yapışmaz tavaya geçebilirsiniz. Çorba kalın ve beyazdır, bu yüzden balığın her iki tarafını iyice kızartmalı, su eklemeli ve yüksek ateşte pişirmelisiniz, balık çorbası kesinlikle kalın ve beyaz olacaktır. Havuz balığı Beyaz turp nişasta tuz şeker
Malzeme: havuz sazan, beyaz turp
Isıtmak için bir tavaya zencefil dilimleri ve tuz ekleyin. (Zencefil dilimleri ve tuz yapışma önleyici içindir)
Crucian sazanı yıkadıktan sonra, mutfak kağıdıyla kurulayın, yapışmasını önlemek için yüzeyine bir kat nişasta hafifçe vurun ve bir tavada kızartın.
Şekil ayarlanana kadar bir tarafı kızartın, ardından ters çevirin. (Kolayca kırılmaz)
Balığın gövdesini kapatmayan suyu ilave edin ve balık çorbası beyaz olana kadar pişirin. (En iyisi sıcak su kullanmaktır, çorbanın beyaz kaynatılması daha kolaydır. Eğer soğuk su ise balık çorbasını beyazlaştırmak için yüksek ateşte kaynatılmalıdır.)
Beyaz turp soyulduktan sonra, bir tel rendesi kullanarak ipek haline getirin.
Çorba beyazlaştıktan sonra rendelenmiş turp dökün ve tuz ve biraz şeker ekleyin
Tatlar birleşene kadar pişirin
-
- Çubuk kemikli turp çorbası
-
- Kaburga ve Mısır Çorbası
-
- Çin Yam ve Wolfberry Siyah Tavuk Çorbası
-
- Kıymalı çeşitli patates unu
-
- Domuz Kemiği Soya Acı Kabak Çorbası
-
- Çocuk öksürmeye devam ediyor, üç gün içtikten sonra iyi olacak
-
- Tofu köfte pişirmek için iyi bir ortak
-
- Ördek kanı erişte çorbası (basit versiyon)
-
- Mısır Taze Yumurta Damla Çorbası
-
- Tofu Çorbası
-
- Kuzu Pirzola Makarna
-
- Sonbaharda kalsiyum tuzu ve karides yemek istiyorum