Yeşil soğan yağlı erişte yemeği - Yemeği
Hazırlık 1: Malzemeler Soğanı kesin ve sarımsağı yıkayın Sarımsak dişleri çok büyükse kes!
Hazırlık 2: Sos Fotoğraf çekmeyi unuttum Eski soya sosunun yağ tüketimi 3: 2: 1 yeşil soğan eriştesinin altın oranıdır.Şeker kısmı damak zevkinize göre ilave edilip yarı yarıya azaltılabilir. Küçük bir kaseye koyun ve karıştırın!
Resmi olarak kovuldu: Yağı tencereye koyun, orta ve kısık ateşte ısıtın, sarımsak ekleyin; Kızarana kadar kızartın, ocağı kapatın ve sarımsakları sıkıştırıp kenara koyun. (Kızarmış sarımsağı atma, güven bana !!)
Arpacık soğanı en düşük ateşte kızartın, en düşük ateşi yaptığınızdan emin olun! Onları "kahverengi yumuşak saplar" halinde kızartın. Sağdaki resim tercih ettiğim% 80 durumunu gösteriyor. Biraz daha solabilirsin, ama resimdeki neye benzediğini anladığında dikkatlice izlediğinden emin ol. Bir kez havaya uçurduğunda, sadece kül olan bir tutam atık elde edebilirsin ...
Arpacık soğanı kızartıldıktan sonra ocağı kapatın ve 1 dakika soğutun; Başlangıçta kızartılan sosu ve sarımsağı dökün; Minimum ısı için 2 dakika kaynatın, güzelce pişirin ~ Yeşil soğan yağını burada yapalım! !
Erişteleri pişirin ve üzerine taze soğan ve sarımsaklı sos ve yağ ile kaplayın. (Sarımsak da gerçekten lezzetlidir) İyice karıştırın ve yiyin ~
Kalan yeşil soğan yağını yerleştirin Soğutmalı depolama 1 ay süreyle saklanabilir. Kızartma yağı bir süre yorucudur, yemek yağı her zaman ferahlatıcıdır! Göz attığınız için teşekkürler ~ Herkesin görüşlerini belirtmesine hoş geldiniz (Kimse ona bakmayacak hahahaha)
