Gizli "Baharatlı Erişte / Erişte" (basit ve güveç tabanı yok) - Yemeği
Öncelikle yağlı biber için malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın ~
Daha sonra uygun miktarda kırmızı biber tozu hazırlayın, uygun miktarda 13 adet tütsü, toz biber, beyaz susam ekleyin.
Ardından sarımsağı (resimde üç diş) ezin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
Tencereye (daha sonra kullanacaksınız) ısıtmak için yeterince yağ dökün (dökülen sarımsağın güzel kokması için yeterince sıcak olmalıdır) ve sarımsak kasesine uygun miktarda dökün.
Yağın sıcaklığı düştüğünde (kabaca% 60 ila 70 sıcak), Şekil 1'deki malzemeleri yağ tepsisine koyun ve orta-düşük ısıda kahverengileşene kadar kızartın ve hemen çıkarın.
Son olarak, kızartılmış malzemelerin yağını kırmızı biber tozu içeren bir kaseye dökün, kırmızı biberi yağın içine dökün ve koklamadan önce soğumaya bırakın, süper kokulu ^ _ ^
Daha sonrası için doğranmış yeşil soğan ve kişniş
Marulu yıkayın ve bir kenara koyun ~
Çorba 1: Biraz istiridye sosu (2 kaşık) ekleyebilir, biraz tuz ve biraz şeker ekleyebilirsiniz ~ (Çok fazla şeker koymanıza gerek yok, güzel bir tat istiyorsanız koymalısınız, genellikle yarım blok kaya şekeri yeterlidir, çoğunlukla kullanılır Tadı arttırmak için şekerli ve şekersiz olmak üzere toplam iki tat vardır)
Çorba 2
Gizli çorba tamam
Tencereye su ekleyin ve kaynatın, kaseye dökün (çorbanın yaklaşık beşte üçü), erişte ve sebzeler pişene kadar bekleyin, kaseye alın, üzerine yeşil soğan, kişniş ve beyaz susam serpin ^ _ ^
Baharatlı erişte yemek isteyenler için, erişteleri tatlı patates eriştesine çevirin ve tercihinize göre yan yemekler (tofu kabuğu veya diğer) ekleyin. Bitmiş ürün resimde gösterilmiştir ~
