Karpuz kabuğu
200 g
Aksesuarlar: sarımsak, tuz, susam yağı, sirke, kişniş Yeşil giysilerle soğuk pansuman uygulaması 1 Karpuz kabuğunu yıkayın 2 Yeşil kabuğu kesin 3 Eşit büyüklükte küpler halinde kesin 4 Uygun miktarda tuz koyun ve yarım saat marine edin 5 Marine edilmiş suyu dökün, ardından biraz beyaz sirke ekleyin 6 Kıyılmış sarımsak ekleyin 7 Susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 8 Kişniş ekleyin ve iyice karıştırın