Malzemeler
Tremella
1 çiçek
Şeftali sakızı
10 g
Kar lotus tohumları
10 g
Yardımcı maddeler Eski kaya şekeri uygun miktarda kurutulmuş meyveler uygun miktarda
Kar lotus şeftali sakızı ve beyaz mantar şurubu uygulaması 1 Malzemeleri önceki gece bir kapta suyla ıslatın.
2 Ertesi gün beyaz mantarı parçalara ayırın.
3 Lotus tohumlarını ıslattıktan sonra çekirdeği çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
4 Su kaynamaya başlayana kadar suya uygun miktarda beyaz mantar ve nilüfer tohumu koyun ve sonra onları küçük bir ateşte kaynatın.
5 Kar lotus tohumlarını yaklaşık 1 saat tencereye koyun, ardından uygun miktarda eski kaya şekeri ekleyin, üzerini kapatın ve jeli tamamen serbest bırakmak için yavaşça kaynamaya devam edin.
630 dakika sonra şurup jelleşir Şeftali sakızı ekleyin ve 20 dakika daha kaynatın Şeftali sakızı nispeten olgunlaşmıştır.
7 Son adımda kurutulmuş meyveleri koyup 2 dakika yüksek ateşte kaynatın, manyue meyvelerini ekledikten sonra bir süre ocağı kapatabilirsiniz.
8 Çok güzel bir şekerli su parçası Bazıları buna Kar Lotus Tohumu Şeftali Sakız Gözyaşları adını verdiler.İsmi duyduktan sonra onu daha fazla içmek konusunda isteksiz hissettim.
-
- Tatlı elma sosu
-
- Soğutulmuş Cui Yi
-
- Ispanaklı Çörek
-
- Fasulye kızarmış çörek
-
- Sıcak erişte ve yeşil soğan krepleri
-
- merhaba pisi çörekler
-
- Patates Güveç Tavuk
-
- Üç Taze Kış Kavunu
-
- Yoğurtlu Light Cheesecake
-
- Köfteli Mantarlı Erişte Çorbası
-
- Soğuk kalp güzel
-
- Basit eski ördek çorbası
