Malzemeler
domuz eti
100 gram
Pleurotus eryngii
180 g
soya peyniri
100 gram
Yardımcı maddeler: yeşilbiber, karabiber, tuz, soğan, kırmızıbiber, köri tozu, pirinç şarabı, sarımsak, zencefil, pul biber, kimyon tozu, pişmiş yağ, 1 yemek kaşığı
Mikrodalga yağsız köri şişleri 1 İstiridye mantarı, kurutulmuş soya peyniri, mantar, kırmızı biber, soğan ve yeşil biber hazırlayın.
2 Tüm malzemeleri yıkayın, küçük parçalar halinde kesin, zencefil ve sarımsağı kıyın.
3 Bir kase alın, tuz, karabiber, zencefil sarımsak, köri tozu ve biberi pirinç şarabı ile karıştırın.
4 Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin.
5 Marine edilmiş malzemeleri bambu çubuklarıyla sıraya koyun.
6 Fırın tepsisine yerleştirin.
7 Mikrodalga fırını önceden ince ızgara konumuna ayarlayın ve 7 dakika ön ısıtma yapın.
8 Fırın tepsisini fırına koyun ve ince ızgarada 7 dakika pişirin.
9 Çıkarın ve ters çevirin.
10 Aynı güçle tekrar 7 dakika pişirin.
11 Sıcakken pişmiş yağ ve toz biberle fırçalayın ve sorun değil.
-
- Turp Kürlenmiş Balık
-
- Rendelenmiş Patates Kaplamalı Pirinç
-
- Vejetaryen Kızarmış Patlıcan Şeritleri
-
- Kırmızı Fasulye Ezmeli Karlı Ay Pastası
-
- Tavada kızartılmış sebze krep - lotus kökü yumurtalı krep
-
- Pırasa Çiçeği ile Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
-
- Pastırma Mercimek
-
- Frenk soğanı ve yumurta ile vejetaryen köfte
-
- Domates Soslu Çırpılmış Yumurta
-
- Di Sanxian
-
- Karışık sebzeli omlet
-
- Pirinç tatlı patates lapası
