Malzemeler
Bonfile
200 g
Sarı biber
Yarım
kırmızı dolmalık biber
Yarım
yeşil biber
Yarım
Kiraz domates
15 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, domates suyu, sirke, patates nişastası, yemeklik şarap, frenk soğanı, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak
Çeri domates ile tatlı ve ekşi domuz eti nasıl yapılır 1 Renkli biberleri küçük parçalara ayırın, küçük domatesleri sıcak suyla haşlayın, soyun ve dilimleyin, bonfile ince şeritler halinde kesin, biraz tuz ve karabiber ile iyice alın.
2 İki kaşık domates sosu, bir kaşık sirke, biraz tuz ve biraz şeker iyice karıştırın
3 Eti elinizle bir top haline getirin ve eşit bir şekilde patates nişastasına daldırın ve tekrar sıkıştırın, gevşetmeyin
4 Tavayı ısıtın ve yağı% 7-80 sıcak yağ sıcaklığında dökün Köfteleri dökün ve iki dakika kızartarak bir kenara koyun.Yağı biraz daha sıcak olmalıdır.
5 Renkli biberi yağda birkaç saniye kızartın
6 Tavada biraz yağ ısıtın, arpacık soğanı, sarımsak ve soğanları güzel kokulana kadar ekleyin.
7 Küp domatesleri dökün ve kavurun
8 Ayarlanan sosu dökün, biraz su, biraz biber ekleyin ve kavurun
9 Köfteleri ve renkli biberleri dökün ve suyu toplanana kadar bir süre karıştırın
-
- Kırmızı biber ve istiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Bambu Filizi ile Kızarmış Ördek
-
- Orijinal Sütlü Çay
-
- Kırmızı Hurma Sidney Beyaz Mantar Çorbası
-
- Hindistan cevizli balkabağı turtası
-
- Havuç ve Domatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Şekersiz Yeşil Soğanlı Mısır Bisküvisi
-
- Taraklı Patlıcan Pilavı
-
- Kaplan Derisi ve Bıldırcın Yumurtası ile Domuz Kızartması
-
- Kavrulmuş Kral Pleurotus
-
- Lotus kökü mısır çorbası
-
- Eşsiz
