patlıcan
500 g
Tatlı patates unu
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, zencefil, soya sosu Patlıcan dilimlerinde tatlı patates unu kaynatma uygulaması 1 Patlıcanı yıkayın. 2 Tatlı patates unu hazırlayın. 3 Tatlı patates ununu 5 dakika ılık suda bekletin, sonra kaynatın. 4 Patlıcanı şeritler halinde kesin. 5 Soğan ve zencefili yıkayın. 6 Soğanı doğrayın ve zencefili dilimleyin. 7 Kızgın yağ karteri. 8 Soğan ve zencefil dilimlerini ekleyin. 9 Patlıcan şeritlerini ekleyin. 10 Soya sosunu ekleyin. wok'ta kızartmak. 11 Patlıcanı 5 olgunlaşana kadar kızartın, tatlı patates tozu ekleyin. 12 Eşit şekilde karıştırın. Bu kadar.