Kola kaburga - Yemeği
"Domuz pirzolası çok besleyici ve domuz etinin en güzel kokulu kısmı. İster çorba, ister kavurma, ister ev yapımı güveç et severlere göre çok lezzetli. Bu çok lezzetli. Kola kaburgaları, Cola tavuk kanadı yapma yönteminden ödünç alınmış ve aynı zamanda lezzetlidir. " Malzemeler
- Domuz kaburga 750 g
- Kola 330 ml
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Beyaz susam Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz kaburgalarını yıkayın ve küçük parçalara ayırın, suyu boşaltın.
-
2 Pişirme şarabını ekleyin.
-
3 Soya sosu ekleyin.
-
4 artı kola.
-
5 Zencefil dilimleri ekleyin. Karıştırın ve 50 dakika marine edin.
-
6 tavayı çalıştırın, daha az yakıt ekleyin. Kaburgaları tencereye karıştırın. Küçük bir ateşte karıştırın.
-
7 Hafif sarı olana kadar karıştırın, yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun.
-
8 artı kola.
-
9 Uygun miktarda su ekleyin. Eşit şekilde karıştırın, üzerini kapatın ve pişirin. Tencereyi yüksek ateşten düşük ateşe değiştirin. Zamanında kızartın.
-
10 pirzola 7-8 dakika pişince tuz ekleyin. Eşit şekilde kızartın, tencereyi kapatın ve pişirmeye devam edin. Bu arada, doğru zamanda kızartın.
-
11 Kaburgalar pişene kadar çorbayı kapatın, üzerine beyaz susam serpin.
-
12, servise hazır.
İpuçları
1. Pirzola pişirme süresi, pişirilmiş pirzolalara bağlıdır. 2. Kola miktarı, sevdiğiniz konsantrasyona göre belirlenir. Çıtır Tavuk Kanatları
önceki
Tofu kızarmış erişte
Sonraki
