g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#Bahar Lezzetli#Sarımsak Daqingye - Yemeği

"Babam Daqingye'yi çay bahçesinde topladı. Son zamanlarda biraz sinirlendi. Bunu yemek sadece ısıyı gidermek ve detoks yapmak için doğru! Daqingye geleneksel bir Çin tıbbıdır. Yeni büyüyen genç yapraklar sebze olarak kullanılabilir. : Isı toksin lekeleri, erizipel, boğaz ağrısı, ağız ve dilde yaralar, yaralar ve karbonküller ve şişmiş zehir.Ancak dalak ve mide yetersizliği olan kişilerin az yemesi veya yememesi en iyisidir. ana malzeme

Daqingye 250g

yardımcı maddeler

Sarımsak 3

ışık damak zevki
pişirmek zanaat
On dakika zaman tükeniyor
Basit zorluk

1 Taze toplanmış yeşil yapraklar, yıkanır ve temizlenir.
2 büyük yeşil yaprak ve doğranmış sarımsak.
3 Yağı sıcak bir wokta ısıtın, sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar karıştırarak kızartın, az miktarda su dökün. Daikon yapraklarını doğrudan tavada kızartmak ısırmayı zorlaştıracaktır, bu nedenle su eklemek daha yumuşak hale getirecektir.
4 Su kaynadıktan sonra yeşil yaprakları büyütün, tencerenin kapağını kapatın, birkaç dakika pişirin ve tekrar kaynattıktan sonra tadına göre tuz ve tavuk esansı ekleyin.
5. Biraz acıdır.Çok özel bir tattır.Lezzetlidir.Baharın en lezzetlisi yabani sebzelerdir! Son olarak, ısıyı atmak ve detoksifiye etmek için çorbayı bitirmeyi unutmayın.