1 Malzemeleri yıkayın ve iyice kesin: bakla, kuru soya peyniri, kırmızı biber, kıyılmış sarımsak.
2 Baklaları biraz tuzla haşlayın ~ Fotoğraf çekmeyi unutun (bakla tuzu fazla emmez, ancak kurutulmuş soya peyniri daha tuzludur. Genellikle birlikte tuz ekledikten sonra kurutulmuş soya peyniri doğru olur, ancak bakla hafiftir. Bakla doğru, ama kurutulmuş soya peyniri tuzludur ). Tencereye yağı koyun, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, beyazlatılmış bakla ve kuru tofu ekleyin.
3 Biraz kızarttıktan sonra kırmızı biber ekleyin.
4 Tuz, hafif soya sosu ekleyin ve pişene kadar karıştırarak kızartın.