Salata sosu (ev yapımı lezzetli) - Yemeği

Lezzetli, hijyenik, ucuz ve kullanışlı! Bu salata sosunun özelliği budur! Salgın sırasında satın almak sakıncalıdır, ancak ekmek ve salata sosunuz bitmiş, hadi bir kutu yapalım! Bunu yaptıktan sonra 347 gram salata sosu tarttım.Bir seferde bol bol salata sosu yaptığınızı hissediyorsanız, orana göre malzemeleri azaltabilirsiniz. Yumurta 1 parça Mısır yağı 250 gram Pudra şekeri 40 gram Limon suyu 5 gram tuz 3 gram Aletler: büyük leğen veya kase, yemek ölçeği, yumurta çırpıcı (elle dövmeniz gerekiyorsa, biraz yorulur)
  • Malzemeleri ayrı ayrı hazırlayın! Açıklamalar: Salata sosunuz pişmiş değil çiğ yenecekse, lütfen normal yumurtaları steril yumurtalarla değiştirin (büyük süpermarketlerde satılan, ishal olmayan, Japon malzemeleriyle çiğ yenebilecek türden yumurtalar)

  • Yumurtaları yumurta karışımına çırpın, tuz ve şekeri ekleyin ve yumurta sıkarak iyice karıştırın.

  • Yavaş yavaş biraz yağ ekleyin, iyice karıştırın ve ardından yeni yağ ekleyin Yumurta sıvısının tamamen emülsifiye olması için 250 gram yağı en az 8 kez yavaşça ekleyin

  • Tüm yağı ekledikten ve iyice karıştırdıktan sonra salata sosu şöyle görünüyor! Biraz hissediyor mu

  • Limon suyunu ekleyin (limon suyu olmadan aynı ağırlıkta beyaz sirke ekleyin) ve iyice karıştırın

  • Salata sosunun rengi karıştırıldıktan sonra daha açık ve beyaz olur.

  • Temiz, susuz ve yağsız bir kavanoza koyun, ağzını kapatın, buzdolabına koyun ve buzdolabında 7 gün bekletin.

  • Yenilmez mantar yumurta sosu / et sosu
    önceki
    Pizza Sosu
    Sonraki
    Zengin çikolata sosunun iki dakikalık ev yapımı tembel versiyonu
    Kırmızı şarabı bitiremiyorum Dökme ~ morina pastırması yap
    İri hardallı tavada kızartılmış deniz tarağı
    Pirinçli Pansa balık çayı
    Yağlı kızarmış domuz pilavı yiyin
    Kırmızı Fasulye Kek Little Forest'tan Kırmızı Fasulye Çörekler
    Cehennem Tavuk Kanatları
    Retro tarzı tereyağlı kek ilk kez
    Dondurma Krem peynir versiyonu süper lezzetli, 0 başarısızlık ve buz yok
    Ev yapımı krema
    Ev yapımı basit pirinç ruloları, özellikle yumuşak
    Kanton Havuçlu Kek
    To Top